Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Produkty pszczele

Kategorie wpisów

Kategorie wpisów

Tagi

Tagi

Kategorie wpisów

Kategorie wpisów

Tagi

Tagi

Jak powstaje miód? Poznaj drogę od kwiatu do słoika.

Jak powstaje miód? Poznaj drogę od kwiatu do słoika.

Miód to jeden z najbardziej niezwykłych produktów, jakie daje nam natura. Choć większość z nas kojarzy go przede wszystkim z charakterystycznym słodkim smakiem, niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak długą drogę musi przebyć, zanim trafi do słoika.

Każda kropla naturalnego miodu jest efektem współpracy tysięcy pszczół, milionów odwiedzonych kwiatów oraz pracy pszczelarza, który dba o swoje pasieki i pozyskuje dojrzały miód we właściwym momencie.

Jak właściwie powstaje miód? Czym różni się nektar od spadzi? Dlaczego pszczoły magazynują miód i w jaki sposób trafia on do naszych domów? W tym artykule krok po kroku przedstawiamy drogę miodu – od kwiatu aż do słoika.

Czytaj całość

Jak rozpoznać prawdziwy miód? Kompletny poradnik świadomego wyboru

Miód od wieków jest jednym z najbardziej cenionych produktów pochodzenia naturalnego. Jego wyjątkowy smak, aromat oraz różnorodność sprawiają, że gości w wielu domach jako dodatek do napojów, potraw oraz codziennego jadłospisu.

Jednocześnie coraz więcej osób zastanawia się:

Czy każdy miód dostępny w sprzedaży jest prawdziwy? Jak rozpoznać naturalny miód? Na co zwrócić uwagę podczas zakupu?

Nie jest to takie oczywiste, ponieważ miód może różnić się kolorem, konsystencją, smakiem i szybkością krystalizacji. Wiele osób niesłusznie uważa, że dobry miód powinien być zawsze płynny i idealnie klarowny albo że skrystalizowany produkt jest oznaką gorszej jakości.

W rzeczywistości naturalny miód jest produktem niezwykle różnorodnym. Jego cechy zależą między innymi od gatunku roślin, z których pszczoły zbierały nektar, regionu pochodzenia oraz warunków panujących w danym sezonie.

W tym poradniku wyjaśniamy, jak rozpoznać prawdziwy miód, jakie cechy świadczą o jego naturalności oraz jak dokonać świadomego wyboru podczas zakupów.

Czytaj całość

Ciekawostki o miodach i produktach pszczelich

Pyłek kwiatowy można używać w ilości nawet do 2-3 łyżek jednorazowo. Pyłek kwiatowy i pierzga uzupełniają wszystkie niedobory odżywcze. Mają również właściwości antybakteryjne, regeneracyjne. Stanowią także dobry detoks.

Propolis działa przeciwko wszystkim bakteriom i grzybom. Polecany jest także przy raku piersi, prostaty, boreliozie. Powinno się stosować wewnętrznie co najmniej 20% koncentraty propolisu. Nie należy propolisu stosować na noc, ponieważ jest ciężkostrawny.

Czytaj całość

Pierzga i pyłek kwiatowy

Pyłek kwiatowy to męskie komórki rozrodcze kwiatów powstające w pylnikach roślin nasiennych. Są one wyposażone w składniki niezbędne do przetrwania gatunku oraz szereg składników odżywczych. Stąd wielorakie właściwości prozdrowotne pyłku kwiatowego i, otrzymywanej z niego przez procesy fermentacji, pierzgi.

Właściwości odżywcze
15-dniowemu badaniu poddano trzydziestu alpinistów, których podzielono na dwie grupy. Pierwsza grupa licząca 20 osób otrzymywała 45g granulatu z obnóży pszczelich (odpowiednik 35g pyłku kwiatowego) na dobę, natomiast druga grupa, licząca 10 osób nie otrzymywała pyłku (grupa kontrolna). Po 15 dniach w grupie osób otrzymujących pyłek stwierdzono statystycznie znamienny wzrost hematokrytu, hemoglobiny, średniej zawartości hemoglobiny w krwinkach czerwonych oraz liczby krwinek czerwonych i białych...

Czytaj całość