* dawniej Ziołowa Apteka (ZiolowaApteka.pl)
przejdź do kasy suma: 0,00 zł

miÓd gryczany z pasieki ks. eugeniusza marciniaka 1300g

Dostępność: Ostatnie sztuki
Wysyłka wciągu: 24h do 2 dni roboczych
Cena: 65,90 zł 65.90
ilość szt.
Kupując ten produkt, zyskujesz 6 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Miód gryczany o barwie od brunatnej do brązowej, posiada smak ostry, ulubiony przez wielu smakoszy. Krystalizuje stosunkowo wolno.

Właściwości miodu gryczanego:

  • posiada wysoką aktywność antybiotyczną, tzn. likwiduje w organizmie niepożądane drobnoustroje chorobotwórcze nie dopuszczając do powstania choroby.
  • w większym stopniu niż inne miody jest zasobny w witaminę C
  • posiada dużą zawartość fruktozy, podobnie jak miód akacjowy
  • ma dużą zawartość pierwiastków takich jak żelazo, magnez, fosfor, potas, mangan, bór, sód, miedź, cynk, wanad, krzem, jod, nikiel, kobalt, które są bardzo dobrze przyswajane przez organizm oraz substancji podnoszących odporność
  • bardzo dobrze usuwa z organizmu metale ciężkie i pierwiastki promieniotwórcze
  • udrażnia i uelastycznia naczynia krwionośne, zwłaszcza w kończynach dolnych

Schorzenia, przy których warto stosować miód gryczany:

  • choroby układu krążenia - miód gryczany jest najskuteczniejszy w leczeniu chorób układu krążenia, głównie na podłożu miażdżycowym
  • osłabiona pamięć, wzrok, słuch
  • stany wyczerpania, nerwice
  • niedokrwistość z niedoboru żelaza
  • cukrzyca - ze względu na dużą zawartość fruktozy

Rozdzielanie się miodu gryczanego jest zjawiskiem naturalnym i nie świadczy o sfałszowaniu miodu!

Zdarza się, że miód zbierany jesienią rozdziela się w słoiku na dwie frakcje. Poniżej cytujemy fragment książki ks. Eugeniusza Marciniaka pt. Polskie miody odmianowe i ich zdrowotne oddziaływanie. Strony 36-38:

Gryka z uwagi na przymrozki, w polskich warunkach klimatycznych, może być siana dopiero na początku czerwca. Zaczyna kwitnąć a więc i wydzielać nektar, po około 30-40 dniach od wschodu i kwitnie zwykle 3-4 tygodnie, w zależności od terminu siania, do około 10 lipca. Miód wytwarzany z nektaru zbieranego przez pszczoły w tym okresie, krystalizuje a więc przestaje być płynny, po kilku tygodniach, a jego kolor po krystalizacji z ciemnego lub bardzo ciemnego przechodzi w kolor brązowy. Jeśli jednak gryka była siana w późniejszym terminie (...) to kwitnie później, nawet jeszcze w październiku. (...) Aby z rzadkiego nektaru powstał gęsty miód, pszczoły muszą wykonać gigantyczną pracę, w tym (...) odprowadzić z płynnego nektaru nieodzowny dotąd nadmiar wody. Robią to machając intensywnie skrzydełkami. W wyniku czego wytwarza się ciąg powietrza, które wypływając z ula zabiera, niczym wiatr, niezbędną dotąd wodę. (...) W ciągu lata, gdy w powietrzu jest mało wilgoci a temperatura stosunkowo wysoka, to odprowadzanie wody zajmuje pszczołom zwykle kilka dni. Jesienią, z uwagi na coraz to niższą temperaturę, ten proces (...) przebiega dłużej i nie zawsze do końca przez pszczoły może być przeprowadzony. (...) W tej sytuacji, wywirowany, a następnie umieszczony w słoiku miód, zawierający jeden, a niekiedy dwa procent więcej nieodparowanej wody, czego przy wirowaniu wzrokowo nie da się stwierdzić, pozostaje płynny. Z upływem czasu, zawierająca nieco więcej wody, część miodu, lżejszego od pozostałego przemieszcza się, co naturalne, do górnej warstwy i pozostaje tam, tuż pod nakrętką. (...) Ten płynny miód, a to dotyczy tylko i wyłącznie miodu gryczanego, w niczym co do wartości, nie ustępuje temu skrystalizowanemu. Potwierdza to Polska Norma PN-88/A-77626, w której ten proces jest jasno zaznaczony. (...)

Produkty powiązane

do góry
ZIOLOWA.pl, dawniej Ziolowa Apteka - ziolowaapteka.pl
Centrum Zielarsko-Medyczne Osłowska-Skwira-Talarek sp.j.
ul. Wojska Polskiego 45C-D, 87-100 Toruń
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl